Gıda mı, yakıt mı? Bu çok yönlü mısır başağı çiftçilerin, politikacıların ve dev tarım şirketlerinin biyoyakıtlara dönük moda akımın peşine takıldığı ABD'deki güncel soruyu simgeliyor. Ama birçok uzman mısır kaynaklı etanolün -karbon dioksit salımlarını azaltmaktan enerji güvenliğini artırmaya kadar uzanmak üzere- övülüp durulan yararlarının abartıldığı kanısında.